l mercato locale garantisce ai vini altoatesini più della metà del fatturato annuo ed è quindi il mercato più importante per il settore. I vini altoatesino sono molto noti e di ottima qualità come: i
vini bianchi Pinot bianco, Pinot grigio, Sylvaner, Sauvignon, Gewürztraminer, Spumante e Cuvées bianchi, e
i vini rossi Lago di Caldaro, Santa Maddalena, Pinot nero, Lagrein, Cabernet, Merlot e Cuvées rossi..
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